2012-02-08

沙茶炒蘿蔔糕

沙茶炒蘿蔔糕

第一次就大成功.好吃~~~


【材料】
1.梅記的愛心蘿蔔糕
2.【清香號】沙茶醬
3.【福忠字號】 福忠字號眷村醬料~麻婆香辣醬
4.蠔油
5.蒜頭
6.大蒜
7.蛋


【作法】
1.蘿蔔糕切成丁,大蒜斜切成條.蒜頭切碎。
2.放入油熱鍋後,放入蘿蔔糕炒微恰恰。
3.放入蒜頭炒香,再放入沙茶醬翻炒。
4.最後放入大蒜炒熟.淋上蠔油 vs 麻婆香辣醬→完成。

2011-08-05

鴨賞涼拌料理.涼拌洋蔥不辣的方法

老公的朋友給了鴨賞,
以往總是吃到料理好的鴨賞,
一時間還真不知道該如何處理它,
google也一下,
大部份皆建議不要入鍋炒,
因為鴨賞本身就是熟食,
若再炒過,
會太老,
咬不動吶~
所以大都建議直接用涼拌。

【材料】鴨賞、大蒜
【調味料】米酒2大匙、白醋3大匙、糖3大匙(白醋和糖要相同)

【做法】
1.鴨賞、大蒜皆切成絲,或鴨賞可切成薄片。
2.加入調味料拌勻即可。
(須放上半天→等其入味)
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2011.08.05
沒買大蒜,
改買紫洋蔥。

涼拌洋蔥不辣的方法如下:

切好後泡冰水,
並蓋上蓋子,
再放冰箱冰至少2hr。

會不辣,並且清脆。

2011-07-19

最近…

最近很不開心,
小人發高燒一星期,
前天晚上及昨天晚上連續兩天,
又因為玩樂時不小心撞到,
滿嘴是血…

工作量暴多,
一直忙著PChome入倉的事,
搞得火大的很。
原本自己的工作完全沒辦法進行,
又被追帳,
我上輩子到底做了什麼缺德事,
這輩子要忙的像狗一樣。(俗語)
(但狗有忙嗎?真讓人懷疑。)

常常覺得很無言,
只要某項工作當初沒有明白分配,
就沒有人會自動自發、自動互相幫忙,
也就認知上那不是我的工作。
(我也很想說:那也不是我的工作,好嗎?不要問我,那進度怎樣了…好嗎?)

2011-07-07

又血尿…

這應該是第三次或第四次血尿了,
醫生說只要得過血尿,
就很容易復發,
只要晚睡、太累、生活壓力大,
導致於抵抗力差,
就容易再復發...
頻尿兩天了,
原本也是想應該又要血尿了,
只是一直都沒有血,
直到昨晚....超嚴重,
血尿對我而言,
並不可怕(除了上小廁會抽痛外)
最可怕的是血尿的症狀會頻尿,
最怕晚上起來上廁所,
因為最近晚上起來上廁所,
兩次差點休克暈倒,
一次休克暈倒,
所以現在超怕晚上起來上廁所。
昨晚上床前,
親愛的說:如果晚上妳想上廁所的話,要叫我起來。
謝謝親愛的。

在藥局拿藥真是不便宜,
三天的藥360元。
吃藥期間,
不可吃鈣片、喝牛奶。

2011-06-30

親子律動歡樂歌謠.曲目

第1首  一個拇指動一動 6
第2首  我家切 8
第3首  握緊拳頭 10
第4首  大拇哥 12
第5首  放雞鴨 14
第6首  你很高興你就拍拍手 16
第7首  拔蘿蔔 18
第8首  一隻牛要賣五千元 20
第9首  猜拳歌 22
第10首  跳舞歌 24
第11首  舉起雙手擺一擺26
第12首  踏步向前進28
第13首  潑水歌 30
第14首  捕魚歌 32
第15首  打電話 34
第16首  玩具歌 36
第17首  小小陀螺38
第18首  大野狼 40
第19首  小老鼠 42
第20首  我有大頭44
第21首  小輪車46
第22首  不倒翁 48
第23首  小皮球 50
第24首  大象 52
第25首  飛機飛54
第26首  火車快飛 56
第27首  胖子瘦子 58
第28首  下雨 60
第29首  頭兒肩膀膝腳趾 62
第30首  城門有多高64
第31首  釘子歌 66
第32首  小小螢火蟲68
第33首  魚兒魚兒水中游 70
第34首  找朋友 72
第35首  搖搖搖74
第36首  躲貓貓76
第37首  小猴子笑笑笑78
第38首  西西西 80
第39首  螃蟹一呀爪八個 82
第40首  炒蘿蔔 84